Máte dojem, že nemáte ideální zahradu na pěstování zeleniny, protože se na ni nedostane dostatečné množství slunečních paprsků? Opak je pravdou. Máte možnost si pořídit zeleninu, která nevyžaduje vysoké množství slunečního svitu, a to 4-6 denně. Velmi důležitými aspekty při pěstování zeleniny je také výběr vhodného osiva, dostatečné zavlažování a také kvalita půdy.
Červená řepa, brokolice a zelí
Bulvy červené řepy budou mít ve stínu trošku menší velikost než na slunci, ale jejich chuť bude výrazně zemitá a jemná. Oblíbenou částí, která se používá do salátů, jsou listy. Listům řepy se i v polostínu daří velmi dobře. Brokolice je opravdu nenáročná pěstitelská záležitost. V první řadě ji pravidelně zalévejte a odstraňujte plevel z jejího okolí. Zelí je pro pěstování v polostínu ideální zelenina. Díky polostínu získáte větší hlávky této oblíbené pochoutky.
Mrkev, květák a celer
Další skvělou zeleninou, kterou můžete pěstovat v polostínu, je mrkev. Nemusíte používat jen její kořen, ale také nať, která skvěle dochutí vaše polévky nebo dušená jídla. Také květák miluje chladnější prostředí. Hlavně během parného léta ocení stín. Při pěstování je velmi důležité, abyste mu zalamovali listy. Díky tomu zbělá jeho růžice, kterou ve finále konzumujete. Pokud si chcete vypěstovat celer, péče o něj není příliš složitá. Obrňte se trpělivostí a dopřejte mu dostatek vláhy a živin. Čím větší zálivku celeru dopřejete, tím větší bulvy budete mít.
Pórek a brambory
Žádný stinný koutek ve vaší zahradě nemusí zůstat ležet ladem. Vyzkoušejte třeba pórek. Ten ale potřebuje dostatečnou závlahu. Pokud si přejete, aby měl váš pórek dostatečně velkou bílou část, musíte jej pravidelně zastřihovat. Je vhodné, abyste pórek pěstovali na záhonu, kde byly minulý rok okurky nebo brambory. V neposlední řadě v polostínu vypěstujete i brambory. Pokud na vaši zahradu dopadá 4-6 hodin sluneční svit, máte vyhráno. Slunce potřebují brambory hlavně na to, aby vykvetly.
Instagram
2. 2. 2025
Nikola Nováčková
