Kopr využíváme nejčastěji do sterilovaných okurek. Ty už jistě máme ve spíži či ve sklepě, a tak si vynikající a aromatickou chuť kopru užíváme v jiných pokrmech. Například v koprovce, kulajdě, pod masem a v dalších receptech. Proč ale kopr na zahradě neroste? A když už vyroste, tak žloutne? Zasáhněte co nejdříve, ať ho máte co nejvíce i na zimní sezonu. Obsahuje totiž řadu prospěšných látek, navíc skvěle chutná.
Chyby při pěstování kopru
Ve skutečnosti je kopr na pěstování nenáročný. Vyžaduje jen malou pozornost. Co ale nesnese, tak je příliš hluboký výsev. Kopr vyséváme pouze půl centimetru pod zeminu nebo semena na ni pouze vyskládáme. Pozor si také dávejte na složení půdy. Ta, která je těžká a jílovitá či kyselá, kopru nevyhovuje. Mnohdy vyroste výhonek, s ním několik lístků, ale kopr brzy uhyne. Špatně zvolené místo je pro tuto bylinku také nežádoucí. Ve stínu v podmáčené půdě neporoste. Pokud vás nyní čeká poslední výsev, volte slunné stanoviště s dokonale propustnou půdu, která je bohatá na živiny.
Proč kopr žloutne
Se žloutnutím kopru se pojí jak složení půdy, tak i nevhodná zálivka. Pakliže chcete vypěstovat lahodný, aromatický a svěže zelený kopr, dopřávejte mu mírnou zálivku tak, aby byla půda mírně vlhká. Nikdy však přemokřená. Jemné kořínky začnou zahnívat a nadzemní část žloutne. Stejně může kopr reagovat i na sucho. Pozor si také dávejte na místo, kde chcete kopr pěstovat. Ve stínu mu budou žloutnout listy a celkově chřadne.
Škůdci na kopru
Mnohdy se také stane, že kopr vyroste, olistí se, ale brzy začne žloutnout a hnědnout. V takovém případě ho pořádně prohlédněte, zda jej neosídlily mšice. Pakliže si škůdců všimnete, zasáhněte proti nim co nejdříve. Připravte si na ně postřik z mýdla, z popela nebo z kopřiv a šalvěje. Stačí hrst kopřiv, hrst šalvěje a jeden litr vody. Byliny 5 minut povařte a odstavte. Směs nechte do druhého dne vychladnout a aplikujte na kopr. A pokud jej přihnojíte, což uděláte jedině dobře a zajistíte si tak krásný a svěží kopr, dbejte na výběr hnojiva. Buď volte hnojivo na bylinky nebo použijte kopřivový zákvas. Při výběru průmyslového hnojiva dbejte na to, aby neobsahovalo chlór.
Instagram
31. 7. 2025
Nikola Nováčková
