Papriky patří k rostlinám, které jsou náročné na živiny i zálivku. Přesto patří mezi oblíbené. Sklizené plody různých tvarů, velikostí, chutí, ale i barev, lze využít na mnoho způsobů. Vynikající jsou čalamády, ale také různé omáčky. Přidáme-li rajčata a cuketu, připravíme lahodnou topinkovou směs. Aby tomu tak bylo, v několika řádcích si prozradíme, jak vypěstovat silné sazenice, které vám nabídnou maximální úrodu.
Sazenice paprik
Papriky, které za krátký čas poputují do skleníku, jsou již nyní vzrostlé a čekají na správný čas výsadby. Určitě je otužujte a přihnojujte. Pakliže semena paprik vyséváte nyní, a to s tím, že na záhony zamíří až v polovině května, semena je vhodné před výsevem namočit do heřmánkového výluhu. Díky tomuto způsobu snáze zjistíte, která semena jsou hluchá a která aktivní. K selekci přistupte u těch semen, které plavou u hladiny. Ty, které padnou na dno, můžete vyset do sadbovačů s výsevním substrátem. Výsev umístěte na stanoviště s teplotou kolem 26 ˚C. Jakmile sazeničky vykouknou, poskytněte jim co nejvíce světlé místo a teplotu kolem 20 ˚C.
Vzešlé sazeničky paprik
Jakmile se objeví první dva pravé listy, přistupte k jejich přepíchnutí do kelímků od jogurtu. Pořiďte jim zahradní substrát obohacený o živiny. Za dalších 14 dní je vhodné přistoupit k dalšímu přesazení do velkého kelímku od jogurtu nebo tomu podobné nádoby. Sazeničky umísťujeme do výživného substrátu, proto je zatím nehnojíme. Neboť nepotřebujeme, aby nám rychle rostly a vytahovaly se. Hnojíme tedy za další dva týdny od přesazení. Volíme nejlépe organické hnojivo, domácí, ale také klidně Kristalon start a další.
Výsadba paprik
Papriky vysazujeme na záhony nejlépe až v polovině května, kdy již nehrozí mrazíky. Do té doby je také vhodné, abyste je umísťovaly na pár hodin ven. A to již malé rostlinky. Díky venkovnímu vánku zesílí a stanou se z nich silné sazenice. Místo výsadby volíme slunné, chráněné před silným větrem, případně skleník. Sazenice, které zamíří na záhony, již možná budou mít první poupata, ta odtrhněte, aby se rostlina soustředila na zesílení a ne kvetení. Poté vyhlubte jamky, nalijte do nich vodu a vysaďte sazenice o trošku hlouběji než rostly v květináčích. Vysazujeme po dvou pro lepší oporu nebo po jedné. Nezapomínejte na uvázání k opoře, ať se rostlina pod náporem větru nezlomí. Spon by měl být 50 x 40 centimetrů.

Hnojení a zálivka
Základním předpokladem k dosažení bohaté úrody je výsadba sazenic do humózní, ale také dobře propustné půdy. Co se týká zálivky, zaléváme tak, aby rostlina netrpěla stálými přísušky. V takovém případě by poupata opadávala. Půda by měla být stále mírně vlhká. Při násadě plodů zaléváme více, aby byly plody chutné, velké a šťavnaté. Týden po výsaďbě papriky přihnojte a pokračujte tak každých čtrnáct dní. Hnojivo volíme pro plodovou zeleninu, ale klidně také zkvašené slepičince, které taktéž chrání plody před suchou hnilobou.