Majoránka: Při jejím pěstování si dejte pozor na několik pěstitelských kroků, pak získáte zdravou rostlinu

Majoránka pochází ze Středomoří, i tak si ale získala své místo v české kuchyni. Takový bramborák bez majoránky rozhodně není bramborák. Nebo guláš bez majoránky? Také ne. A co potom bramboračka? Jednoduše řečeno, bez majoránky se neobejde mnoho jídel. Proto si vypěstujte vlastní bylinku, která bude mít výraznou vůni i chuť. Postup je jednoduchý.

Výsev majoránky

Majoránku nyní doporučujeme vyset v domácích podmínkách, abyste si zdárně urychlili sklizeň. Sazeničky poté vysaďte ven, jakmile pomine riziko nočních mrazíků. Nechcete-li bylinu předpěstovat, můžete ji vyset rovnou na záhon, ale raději až v květnu. Co se týká domácího výsevu, semínka vyséváme do výsevního substrátu nebo do substrátu pro bylinky, a to jen mělce, nikoli do hloubky, nemusela by vzejít. Výsev postavte na teplé místo a udržujte jej mírně vlhký. Jakmile rostlinky vyklíčí, umístěte je na světlé místo a v květnu vyneste sazeničky na záhony.

Výsadba majoránky na záhon

Předpěstované sazeničky doporučujeme vysazovat v trsech po dvou až třech rostlinkách, ve vzdálenosti dvacet centimetrů. A jak už jsme zmínili, výsadbu provádíme v době, kdy nebudou hrozit ranní mrazíky. Dále je vhodné taktéž popřemýšlet nad místem, kam sazenice vysadíte. Ideální bude, zvolíte-li slunné místo chráněné před větrem, například vedle pažitky se zeminou bohatou na živiny. Pokud je půda chudší, majoránku doporučujeme přihnojovat kopřivovým zákvasem. Záhon kolem rostliny nezapomeňte zbavovat plevele a zeminu občas mírně nakypřete.

Jak zalévat majoránku

Obezřetní bychom měli být především u zálivky, neboť majoránka nesnese přemokření. Vždy bychom ji proto měli vysadit do propustné, nikoli těžké půdy. A do květináče nezapomínejte umístit drenážní vrstvu. Zaléváme tedy tak, aby byla půda stále mírně vlhká. Pokud budete majoránku vystavovat přísuškům, začne vysychat a nebude se jí dařit. Stejně tak nesnese přemokření.

Jak stříhat majoránku

Jakmile se majoránka mírně rozroste a vyroste, ostříhejte ji přibližně pět centimetrů nad zemí, pěkně se rozkošatí. Takto postupujte ještě dvakrát, než majoránka vykvete. Pak ji lze taktéž využít, ale již nemá tolik živin a vůně ve svých listech. Bylinku sušte v sušičce na ovoce, maximálně na 40 ˚C, abyste zachovali veškeré nutriční látky. Případně ji svažte do svazečků a sušte je v dobře větratelné místnosti.