Jak a proč pěstovat lichořeřišnici? Bylinu, která má ochrannou funkci? Důvody vás jistě překvapí

Lichořeřišnice patří mezi překrásné letničky, které kvetou půvabnými a pestrými květy. Je jedno, zda ji vypěstujete v truhlíku na balkoně, na zahradě v záhonu nebo jinde, na každém místě zajistí pestrost, ale i ochranu. To však není vše. Lichořeřišnice je velmi prospěšná i pro naše zdraví. Proto o ní zjistěte vše potřebné, a zároveň si osvojte několik základních pěstitelských kroků, které vás dovedou ke zdravé a bujně rostoucí rostlině.

Výsev lichořeřišnice

Lichořeřišnici čili kapucínku lze předpěstovat, ale také vyset rovnou na záhony. Což však nejčastěji provádíme až v druhé polovině května, kdy již nehrozí mrazíky. S domácím předpěstováním začínáme koncem března, ale můžete tak učinit i nyní. Vezměte si malé kelímky od jogurtu, vyplňte je zahradnickým substrátem, uložte do nich dvě semínka a lehce je pokryjte substrátem. Výsev odneste na teplé stanoviště a jakmile semínka vyklíčí, dopřejte jim dostatek světla a 18 ˚C. Nezapomínejte na pravidelnou zálivku, abyste udrželi jen přiměřeně vlhkou zeminu. V druhé polovině května je vysaďte do truhlíků nebo na slunné stanoviště v zahradě, kde jim bude dopřána dokonale propustná půda.

Výsev na záhony

V květnu, a to nejlépe v druhé polovině měsíce, připravte půdu. A to tak, že ji zbavíte plevele a vytvoříte 2 centimetry hluboké jamky, do kterých vysejete dvě až čtyři semena. Vysévat můžete po jednom, ale díky více semínkům bude rostlina hustší a více líbivá. Půdu udržujte stále vlhkou a za týden až dva se budete moci těšit na vykukující rostlinky. Jakmile vytvoří několik pravých listů, je vhodné jim také každých 14 dní poskytnout hnojení, a to klidně pomocí kopřivového zákvasu, slepičinců a tak dále. Odkvetlé květy odštipujte, abyste podpořili novou květní násadu.

Proč pěstovat lichořeřišnici

Začneme tedy jejími výhodami, ze kterých bude profitovat především zahrada a následně i my. Vysaďte ji k cuketám, okurkám, dýním, k zelí, kedlubnám, rajčatům, květáku, patizonům, brokolici a k další zelenině. Zmíněným druhům totiž poskytne ochranu před housenkami, mšicemi a díky látkám, které vylučuje skrze kořenový systém, ochrání také před škodlivými houbami a plísněmi. Mimo zeleniny ji lze vysadit i pod stromy či ovocné keře. A pokud na rostlině najdete mšice, které na sebe stahuje z ostatních rostlin, jednoduše ji celou odstřihněte kousek nad zemí, opět obrazí a vyroste.

Účinky lichořeřišnice

Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) je nejen krásná a nápomocná v zahradě, ale také se řadí k léčivým a jedlým rostlinám. Konzumují se nejen listy, ale také květy a plody. Veškeré části mají mírně štiplavou a kořeněnou chuť, kterou bychom přirovnali k řeřiše. Květy s listy lze nasušit a využít na čaj. V čerstvém stavu je naopak přidejte do salátů. V kombinaci se zelenými saláty a ředkvičkami chutná úžasně. Její plody nebo-li pupeny lze vyžít na pomazánku či si je dopřát jen tak. A jaké jsou její hlavní účinky? Podporuje hojení ran, snižuje zánět v těle, má antiseptické účinky, také lehce projímavé, pomáhá při zánětech močového ústrojí a zvyšuje imunitní systém.