I když pěstování bulvového celeru vyžaduje více trpělivosti a péče než u jiné zeleniny, jistě to stojí za to. Jeho chuť je vynikající, bulvy lze uskladnit a užívat si je i v zimě. Pak si z něj můžeme připravit například celerovou pomazánku, omáčku, pečený celer, polévku a další dobroty. Abychom však sklidili opravdu bohatou úrodu, je známo, že této zelenině musíme dopřát půdu bohatou na živiny, ale také dostatek vláhy. Mimo toho ho také můžete podpořit, případně i ochránit, pomocí správných rostlin v jeho sousedství.
Co pěstovat vedle celeru
Do řádků k celeru je možné vysadit cibuli, ale také pór. Jejich vůně odrazuje škůdce, jako jsou mšice, molice a mnoho dalších škůdců. Zároveň si vzájemně nekonkurují o živiny, díky čemuž se stávají skvělými sousedy. Také si nevytvářejí stín a podporují se ve vývoji. Bokem nemusí zůstat ani aromatické bylinky, pro které třeba nemáme místo na jiném záhoně. Zejména pak tymián, saturejka nebo šalvěj omezí výskyt škůdců a zvládnou vytvořit ochrannou bariéru kolem celeru. Ochraňují jej před plísněmi, škůdci a někteří pěstitelé také říkají, že bylinky vedle celeru podporují jeho výraznější chuť.
Rajčata i mrkev vedle celeru
Vedle celeru lze vyset také mrkev, ale i zasadit rajčata. Díky svému vyššímu vzrůstu mu rajčata poskytují stín, díky čemuž nebude půda rychle vysychat. A to je u celeru důležité. Stejně tak se vedle něj vyplatí pěstovat zelí. Díky jeho rozprostření chrání půdu před vysycháním, a celer naopak chrání zelí před housenkami běláska zeleného, květilkou, ale i před dřepčíky. Jedná se tedy o ideální kombinaci. Pozor si dejte na saláty, vzájemně se mohou negativně ovlivňovat. Pokud ale vysazujete celer až nyní, vysaďte ho k okurkám, paprikám či klidně k fazolím.

Čeho se vyvarovat
K nevhodným sousedům celeru patří například i kukuřice, brambory nebo dýně. Tyto rostliny jsou náročné na živiny a vytvářejí příliš velký stín. Stejně tak byste se měli vyhýbat výsadbě celeru v těsné blízkosti červené řepy, která má podobné nároky, proto by mohlo dojít k boji o živiny a k oslabení růstu. Je tedy zásadní vybrat správné sousedy, abyste získali velké bulvy a zamezili výskytu škůdců. Nezapomínejte na pravidelnou a bohatou zálivku, kypřete půdu mezi bulvami a pravidelně ho hnojte, například slepičím zákvasem.