S plísní na rajčatech není radno si zahrávat, protože může znehodnotit celou úrodu. Je důležité proti ní bojovat preventivně a správně. Rostliny nám pak nabídnou mnoho chutných plodů, které můžeme dále bohatě využít. Taková nakládaná rajčátka patří mezi opravdovou delikatesu. Ke grilovanému masu jsou vynikající, a nejen to. Přidat je můžete i do zeleninových směsí na topinky. Jak tedy zabránit vzniku plísně a co dělat, pokud se už objevila?
Plíseň na rajčatech
Prevence začíná již před výsadbou sazenic rajčat. Půda by měla být dobře prohnojená a rostliny by mezi sebou měly mít dostatečné rozestupy. Tak zajistíte správnou cirkulaci vzduchu kolem rostlin a snadnější osychání listů. Pokud se plíseň přece jen objeví, nejdříve si všimnete žlutozelených skvrn na listech, které postupně hnědnou a zasychají. Necháte-li plíseň bez povšimnoutí, dále napadne stonky i plody. Proto je přímo zásadní zasáhnout již při prvních příznacích.
Preventivní opatření proti plísni
Základem je vždy prevence. K ní patří nejen výsadba sazenic na slunné místo, prohnojený záhon a správné rozestupy mezi rostlinami. Také aplikace preventivních postřiků, které nic nestojí a opravdu se vyplatí. Rajčata je vhodné začít postřikovat kopřivovým zákvasem už od násady květů. Nemáte-li ho, dobře poslouží i tekuté kopřivové hnojivo z obchodu. Zákvas ředíme vodou 1:10 a aplikujeme ho jednou za čtrnáct dní. Jelikož máme nyní deštivo, zákvas ředíme vodou v poměru 1:8 a aplikujeme ho jednou týdně.
Co dělat, když se plíseň objeví
V první řadě je velmi důležité zasáhnout okamžitě. Jakmile zahlédnete žloutnoucí listy, odřízněte je a řez zasypte černým uhlím. Poté rostliny pošplíchejte kopřivovým zákvasem smíchaným s mlékem. Pokud je ale plíseň na větší části rostliny, raději ji spalte a vyhoďte. Je lepší zničit jednu rostlinu, než přijít o celou úrodu. Ostatní rajčata důkaldně hlídejte a preventivně postřikujte, obzvláště nyní, kdy prší.
Instagram
9. 7. 2024
Nikola Klementová
