Cukety patří k velmi plodným rostlinám, které nám nabízí mnoho lahodných plodů. Jejich chuť je neutrální, a proto je můžeme využívat různými způsoby. Ať už nasladko, nebo naslano, vždy si na nich pochutnáme. Jenže co dělat, pokud malé plody cuket začaly zahnívat? Co se s rostlinami vlastně děje? Věřte, že nejde o nic neřešitelného. Jak tedy tomu zabránit?
Zahnívání malých cuket
Jak už jsme zmínili, cukety jsou velmi plodné rostliny, ale jakmile začne zahnívat více plodů, je vhodné zpozornět. Jedním z důvodů, proč tyto potíže vznikají, může být nedostatek vápníku v půdě. Ten je totiž při pěstování cuket velmi důležitý, neboť zabraňuje vzniku suché hniloby na koncích plodů a podporuje pevnost stěn. Je tu však jedna záludnost.
Vápníku v půdě může být dostatek, ale pokud je půda přemokřená a těžká, kořeny cuket tuto látku nevstřebají, a proto vznikají zmíněné potíže. Z toho důvodu cukety doporučujeme zalévat méně často, ale zato více do hloubky. Je-li půda ve vašem případě přemokřená, nakypřete ji, hnilé plody vyhoďte a pár dní vyčkejte. Objeví-li se potíže znovu, sáhněte vápenatém hnojivu. Například po vaječných skořápkách či po průmyslovém hnojivu na list.
Příliš mokrá zemina
Jelikož máme po deštích, zemina může být přemokřená a plody, které se jí dotýkají, mohou vlivem vlhkosti zahnívat. Obzvlášť v případě, kdy je rostlina silně olistěná a sluneční paprsky neproniknou skrze listy až k půdě. Navíc zde často špatně cirkuluje vzduch, což podporuje vznik padlí. Je tedy vhodné některé listy odříznout, napadené plody vyhodit, půdu nakypřit a zamulčovat. Zvolte slámu nebo plody podkládejte dlažbou, cihlou či něčím jiným.

Využití cuket
Cukety rozhodně stojí za záchranu. Jak už jsme zmínili, jejich neutrální chuť nám umožňuje plody využít různými způsoby. Vynikající je například cuketový moučník. Jednoduše připravíte lité těsto a přidáte do něj nastrouhanou cuketu, kterou ochutíte skořicí, vynikající. Lahodná je také cuketová omáčka na topinky, o které jsme se zmínili v nedávném článku. A taktéž například cuketové špagety s hlívou ústřičnou na cibulce. Cukety jsou jednoznačně variabilní zelenou.