Vavřín, známější spíše jako bobkový list, si na našich zahradách už dávno našel své místo. Jedná se o dekorativní keř, ale také o skvělé dochucovadlo či úžasného pomocníka do domácnosti. Aby nám keř na zahradě, ať už v nádobě nebo v půdě, zdravě rostl, vyžaduje správný řez. Ten nejenže podpoří hustotu vavřínu, ale také jeho zdraví. Navíc bude mít výraznější chuť. Jak ho stříhat a jak ho využít?
Kdy a jak stříhat bobkový list
Hlubší řez vavřínového keře by se měl provádět na jaře. Tedy v dubnu nebo květnu, kdy už nehrozí mrazy a zároveň se rostlina chystá na vegetační období. Druhý řez, který podpoří výraznou chuť a krásný tvar, nastává v létě, ideálně v červenci nebo srpnu. Při řezu vždy používejte čisté a ostré nůžky. Pokud pěstujete vavřín na kmínku, je vhodné korunu pravidelně zastřihávat, čímž docílíte hustého a zdravého vzhledu. Máte-li bobkový list jako keř, stříhejte nad rozvětvením a zkraťte také vyčnívající větvičky. Na řezu není nic složitého, vavřín se rychle a dobře regeneruje.
Podpořte vavřín v růstu
Bobkový list vyžaduje slunné stanoviště, kde se mu daří nejlépe a má krásně zelené listy plné chuti. Pěstujete-li vavřín v nádobách, v horkých dnech ho zalévejte každý den. Jinak nechte vždy horní část substrátu proschnout, neboť keř nesnese přemokření. Dále je určitě vhodné keř hnojit. Doporučujeme zvolit kopřivový zákvas, který vavřín podpoří v růstu, zdraví a ochrání jej před škůdce. Pokud nemáte zákvas, lze zvolit hnojivo na bylinky. Obecně hnojivo aplikujte ve vegetačním období jednou za 14 dní.
Využití bobkového listu
Listy vavřínu lze sbírat od jara až do podzimu, přičemž v letních měsících obsahují nejvíce aromatických látek. Vždy vybírejte zdravé, tmavě zelené listy, které nasušte buď v sušičce na ovoce, nebo ve stínu na sušící síti venku. Co se týká využití, nejčastěji ho přidáváme do omáček, polévek, ale i do kysaného zelí. Uvařit si z něj můžete i čaj nebo z něj připravte olej či mast na bolavé klouby. Využít ho také můžete jako účinný odpuzovač molů. Jednoduše vložte bobkové listy do látkových pytlíčků a zavěste je do skříně, komory či do kredence. Mimo jiné, odvar z bobkového listu je také skvělé hnojivo pro lopatkovec či zamiokulkas a další rostliny.
Instagram
11. 9. 2025
Nikola Nováčková
