Jak zabránit praskání plodů rajčat: Pomůže včasná sklizeň a další důležité kroky

Praskání plodů rajčat nepotěší žádného pěstitele. I když se nejedná o houbové onemocnění, škůdce či viry, rozpukaná rajčata musíme okamžitě sníst či zpracovat. I když plody prasknou, neztrácejí na své vynikající chuti. Je ale potřeba je sklidit téměř okamžitě, neboť pukliny během krátké doby začnou plesnivět a v takovém případě můžete rajčata vyhodit.

Co způsobilo praskání rajčat

Mezi hlavní příčiny, proč rajčata praskají, patří nepravidelná zálivka. Přesněji řečeno – pokud je půda suchá a následně ji dopřejete velké množství zálivky, rostlina se s ní nedokáže vypořádat a plody praskají. Na vině však nemusí být pouze nevyrovnaná zálivka, ale také vydatné deště, které momentálně panují. Bohužel však nikdo z nás nedokáže odhadnout, jaké léto bude, proto je vhodné, a to již před nákupem sazenic či semen, abyste pořídili méně náchylné odrůdy, například Parto, Tipo a mnoho dalších.

Jak zabránit praskání rajčat

Jedním ze způsobů, jak zabránit praskání, je včasná sklizeň plodů. Nenechávejte je na rostlině zbytečně dlouho. A to v domnění, že budou ještě sladší. Rajčata vám dozrají doma. Sledujte také předpověď počasí a pokud mají přijít deště, otrhejte červená rajčata. Mnoho pěstitelů také doporučuje mulčování, například slámou, listy a tak dále. Dávejte si však pozor na slimáky a nepoužívejte příliš silnou vrstvu mulče. Pokud neprší, dbejte také na správnou zálivku. Pokud je teplo, zavlažujte ráno i večer.

A jak je to s hnojením rajčat

Určitě také nezapomínejte na pravidelné hnojení. Dopřejte jim méně dusíku, který přispívá převážně zeleným částem rostliny a také praskání plodů. Naopak jim dopřejte fosfor, vápník a draslík. Ideální jsou například vaječné skořápky. Je důležité však zmínit, abyste skořápky očistili, prosušili a rozemleli, neboť kusy smíchané v půdě by účinkovaly za delší dobu. Skořápky z deseti vajec rozemelte, smíchejte s deseti litry vody a aplikujte k rajčatům na předem zvlhčenou půdu.

A co s prasklými plody? Připravit si z nich můžete salát, ale také je můžete zapéct s cuketou. Můžete je také nasušit a zalít kvalitním olejem – rajčata v oleji jsou skvělou pochoutkou nejen do salátů. Lze je také rozvařit, přidat bazalku a uchovat na zimu – na těstovinách budou vynikající.