Rajčata patří mezi oblíbené plodiny českých zahrad, což není k údivu. Domácí plody mají plnou chuť, vůni a při správném pěstování dokážou plodit celé léto. Přesto se při něm mohou přihodit problémy. Například vytáhlé sazenice, slabý růst, praskající plody nebo napadení chorobami. Aby byla úroda bohatá a rostliny silné, nestačí jen zasadit sazenice. V tomto přehledném a jednoduchém průvodci se dozvíte, jak pěstovat rajčata krok za krokem a na co si dát pozor.
Pěstování rajčat od semínka: kdy vysévat
Rostliny rajčat, které budeme vysazovat již v dubnu do skleníku, vyséváme už koncem února. Sazenice, které vysadíme v květnu na záhony, vyséváme až v polovině března. Jedná se o ideální termín, protože dny se již prodlužují, světla je více a sazenice nebudou mít tendenci se tolik vytahovat.
Než se pustíme do výsevu, veškeré nádoby pro něj určené, případně jiné, malé kelímky a další, bychom měli umýt. Zbavíme je tak veškerých nečistot, které by mohly způsobit plesnivění a padání klíčních rostlinek. Po vymytí nádob je vyplňte substrátem pro výsev a množení, postřikovačem ho lehce zavlažte a semínka přikryjte slabou vrstvou (půl centimetru) substrátu. Opět ho zavlažte, přiklopte víkem nebo folií a celý výsev umístěte na místo, kde se teplota pohybuje od 22 do 25 ˚C. Semínka tak snáze vyklíčí. O výsevu semen rajčat a pikýrování malých rostlinek jsem zmínila více také v nedávném článku.
Proč vysévat do substrátu pro výsev a množení?
Do kvalitního výsevního substrátu se vyplatí investovat. Díky němu máte jistotu, že semena po vyklíčení nezahynou. Tyto substráty jsou tepelně ošetřené, takže neobsahují patogeny ani plísně, které způsobují padání klíčních rostlin.
Zároveň mají lehkou a vzdušnou strukturu, která umožňuje správný vývoj jemného kořenového systému. Pro zdravý start je důležité i to, že výsevní substrát neobsahuje mnoho živin. Příliš výživná půda by totiž rostliny nutila k rychlému růstu, výsledkem by však byly slabé, vytáhlé sazenice, které nepřinesou bohatou úrodu.
Jaké vybrat odrůdy rajčat pro kvalitní úrodu
Existuje opravdu mnoho odrůd rajčat. A to je ta největší výhoda domácího pěstování, neboť si lze vybrat takovou odrůdu, která se vám nejen libí a bude chutná. Zvolit lze i odolné odrůdy či ideální do skleníku, do nádob nebo záhon. Jedním ze základních kroků, jak rajčata rozlišit, je podle způsobu pěstování. Dělíme je na tyčková a keříková, ale i na divoká, která jsou velmi odolná plísni bramborové, o nich najdete více informací v nedávném textu.
Tyčková rajčata
Tyčková rajčata rostou do výšky a méně se rozrůstají do stran. Budou proto ideální pro vyvýšené záhony, ale i na záhon či do skleníku. Doporučuji zvolit odrůdu Taste F1, která je odolná vůči popraskání i virovému onemocnění. Také Serrat F1, Akron F1, Ambros F1 a mnoho dalších. Doporučuji číst obaly semen a volit ty odrůdy, které jsou odolné plísni bramborové, například Nugget nebo Delicacy. Nezapomínejte, že tyčková rajčata vyžadují pevnou oporu a pravidelné vyštipování postranních výhonů, které jsou nechtěné a oslabují úrodu.
Keříčková rajčata
Keříčková rajčata tvoří hustější keřík a jsou vhodná do nádob a na záhon. Rozlišujeme nízké druhy, například Bajaja ideální pro nádoby. Pak můžeme vybírat i ze středně vysokých až vyšších odrůd dosahující až do jednoho metru výšky. Mezi velice oblíbené patří Marienka F1 či Minipeelus F1. V minulém článku jsem se také zmínila o třech druzích rajčat odolných proti plísni bramborové.
Pikýrování a péče o sazenice rajčat
Pokud semenům zajistíte teplotu 25 ˚C, obvykle vyklíčí do deseti dnů. Nejdříve se objeví klíček, listeny a poté i pravé listy. Jakmile budou dva, je čas pikýrovat. Vezměte si klidně kelímky od jogurtu nebo květináčky o průměru 8 centimetrů a pěstební substrát. Klidně i univerzální substrát, který bude zbaven patogenů, nejlépe prolitím horké vody nebo propařením v troubě.
Trochu zeminy nasypte do květináčů, pomocí vypichovací tyče vypíchněte sazenice a uložte je do květníku. Zasypte je substrátem až pod první listy a zavlažte je. Všechny přepikýrované rostliny je nutné umístit na místo s teplotou 18 ˚C a s maximem světla, například k jižnímu nebo východnímu oknu na parapet. Případně jim přisvětlujte 12 až 14 hodin denně. I obyčejná lampička dokáže zázraky, tomu věřte.
Jak hnojit sazenice rajčat
Běžně se sazenice rajčat hnojí dva týdny od pikýrování. A to například slabým roztokem Kristalonu Start. Pokračujte tak každé dva týdny až do vysazení. Ráda bych ale doporučila způsob, který každoročně využívám. Sazenice, které přepíchnu do kelímku od jogurtu, po dvou týdnech zaliji kopřivovým čajem. Po dalším týdnu si vezmu půl litrové kelímky od jogurtu a opět je přesadím do substrátu se živinami.
V něm už vydrží do výsadby. Proč tento způsob? Protože kupované substráty obsahují živiny na několik týdnů. Pokud sazenice ještě přihnojíme, podpoříme je k rychlému růstu, vytahování, což vede akorát k nízké obranyschopnosti rostlin. Místo hnojiva lze také použít mykorhizní houby, především papriky jsou po nich silné a bohatě plodí. Jim se však pověnuji až příště.
Kdy vysadit rajčata na záhony
Rajčata vysazujeme na záhony až v druhé polovině května, kdy nehrozí přízemní mrazíky, které by rostliny zničily. Určitě je nezapomínejte 14 dní předem otužovat. Nejdříve ve stínu a pak je postupně umísťujte na slunce. Poslední týden je již můžete nechat venku poblíž domu. Záhon volíme jižní, v závětří a zeminu tři týdny před výsadbou obohatíme o vyzrálý kompost a na jemno rozemleté vaječné skořápky. Pokud máte jílovitou půdu, obohaťte ji o piliny či písek. Zjistěte také, co přidat pod rajčata při výsadbě, aby zdravě rostla. Obecně však rajčata potřebují pH půdy mezi 5,5 a 6,8.
Výsadba rajčat na záhony
Vezměte si lopatku a vytvořte alespoň 20 centimetrů hlubokou jamku. Do ní zasaďte sazenice rajčat tak, aby spodní listy byly jen několik centimetrů nad povrchem půdy. Sazenice díky tomu zapustí více kořenů a přijmou ještě více živin. Důležitá je také vzdálenost. Při výsadbě ponechte mezi rajčaty alespoň 60 centimetrů rozestup. Můžete-li, ponechte klidně více, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu a zabránili vzniku chorob. Při výsadbě nezapomínejte i na podpěry. Dřevěné tyče, roxory či jiné podpěry, a ihned k nim rajčata vyvažte. Vyzkoušejte i jinou metodu pěstování rajčat.
Zalévání rajčat
Zalévání rajčat není složité. Jedná se totiž o plodiny, které snesou raději sucho než mokro. Záhonová rajčata vysazená v lehčí zemině je vhodné zalévat třikrát týdně, samozřejmě s ohledem na okolní teplotu. Pokud budou rajčata potřebovat vodu, svinou listy do ruličky. V těžší půdě zaléváme dvakrát týdně. Vždy by měla horní část zeminy proschnout. Vodu aplikujeme brzy ráno nebo v podvečer.
Dbejte na to, abyste vodu nikdy nenalévali na listy, neboť byste tak podpořili rozvoj plísně. Máte-li dešťovou vodu, použijte ji, bude k tomuto kroku ideální. Případně je vhodné vodu ze studny nebo z řádu nechat dva dny odstát a ohřát na okolní teplotu. Pakliže budete chtít ušetřit zálivkovou vodu, rostliny zamulčujte trávou nebo senem. Ještě zmíním, že rajčata pěstovaná v nádobách zalévejte každý den.
Jak hnojit rajčata na záhonu
Rajčata bychom měli hnojit už dva týdny po výsadbě. Jako první hnojení zvolte kopřivový zákvas. Ten podpoří růst zelených částí. Po dalších dvou týdnech hnojte nejlépe organickým hnojivem, to je zákvas ze slepičího trusu. Obsahuje dusík, vápník, draslík, fosfor a další živiny, které rajčata podpoří k násadě květů i tvorbě plodů. Hnojte každé dva týdny až do sklizně.
Tip pro zdravá rajčata
Na závěr bych se chtěla zmínit o účinném zahradním tipu pro zdravá rajčata. Kromě toho, že je důležité rajčatům zaštipovat postranní výhony a dodržovat mezi rostlinami rozestup, z vlastní zkušenosti je také doporučuji každých pět dní postřikovat. A to zákvasem z kopřiv, který ředíme s vodou v poměru 1:10 a aplikujeme ho na listy nejlépe v ranních hodinách.
Tak postupujte celé léto, díky čemuž se zvládnete vyhýbat plísní, ale i mšicím a sviluškám. Pokud nechcete připravovat jíchu, doporučuji funkční postřik Altela, který omezuje vývoj houbových chorob. Nahlédnout můžete také do minulého článku, kde jsem se zmínila o doprovodných rostlinách.
Instagram
24. 2. 2026
Nikola Nováčková
