Kdo si chce na konci léta pochutnat na sladkokyselých ostružinách, měl by keříkům hned na jaře věnovat náležitou péči. Ostružiník je nejlepší stříhat brzy na jaře, avšak až tehdy, kdy už nehrozí příliš silné mrazy. Ostružiny také potřebují pohnojit a vyvázat.
Jarní řez ostružin
V první řadě odstraňte zmrzlé, slabé a poškozené výhony nebo větve, které rostou mimo záhon. Dále pak odstřihněte všechny staré výhony, které už v minulém roce plodily. Ostružiník totiž plodí pouze na dvouletých výhonech (pokud se nejedná o remontantní odrůdy). Staré výhony ustřihněte zahradnickými nůžkami těsně u země. Tyto výhony poznáte podle toho, že jsou hnědé, dřevnaté a nenacházející se na nich žádné pupeny. Často jsou také křehké a vyschlé.
Někteří zahradníci staré výhony odstraňují už na podzim po sklizni, avšak my to příliš nedoporučujeme. Právě staré výhony totiž dokážou částečně ochránit mladší výhony před zimními mrazy. A co se stane, když staré výhony neodstraníte na podzim ani na jaře? Keř zhoustne, nové výhony se utopí ve stínu těch starých a vaše úroda ostružin nebude příliš velká.
Další péče o ostružiny
Máte-li řez hotový, vyberte čtyři až šest nejsilnějších výhonů, a ty vyvažte k opoře. Pokud to neuděláte, bude se keř rozpadat, výhony budou ležet na zemi a plody mohou zahnívat. Boční výhony můžete zkrátit na pět až šest oček, aby se podpořilo větvení. Ostružiny je také nutné hned na jaře přihnojit. V období růstu potřebují dostatek dusíku, který podpoří tvorbu nových výhonů.
Důležitá rada na závěr
U ostružiníku jednoznačně platí, že lepší je špatný řez než řez žádný. Vezměte tedy do ruky zahradnické nůžky a hurá do toho. Řez ochrání váš ostružiník před chorobami, zlepší proudění vzduchu a slunce se lépe dostane k plodům. Především ale řez zvýší výnosy ovoce, a o to vám jde především.
Pomůcka pro začátečníky: Pokud chcete ostružiny prořezávat na jaře, ale bojíte se, že nepoznáte staré výhony od nových, zkuste jednoduchý trik. Už na podzim si staré výhony označte například provázkem nebo jiným způsobem a na jaře pak máte hned jasno, jakých výhonů se musíte zbavit.
Instagram
9. 3. 2024
