Brambory dokážou díky komplexním sacharidům dodat energii, jsou bohaté na draslík, hořčík a vitamín C a obsahují minimum tuku. Obsahují také vlákninu, která podporuje správné trávení. Abyste jich měli dostatek, zjistěte, jak brambory správně sázet a jak je vypěstovat i v nádobách.
Příprava půdy i brambor
Ještě předtím, než se pustíte do výsadby brambor, připravte si záhon. Zbavte se veškerého plevele a půdu nakypřete do hloubky alespoň dvaceti centimetrů. Brambory totiž potřebují hlavně kyprou půdu. Pokud je půda příliš tuhá, bude vaše úroda menší. Brambory je vhodné sázet do půdy, která není příliš vlhká a má teplotu alespoň 7 °C.
Obecně platí, že vhodná doba pro výsadbu je zhruba od konce března do druhé poloviny května. Předtím, než dáte brambory do půdy, nechte je naklíčit. Dejte brambory do přepravky v jedné vrstvě a umístěte je na světlé teplejší místo. Za dva až tři týdny se na bramborách objeví klíčky a brambory budou připravené k sázení.
Tip pro vás: Půdu je vhodné připravit už na podzim, neboť důkladně zrytá zemina, do které před zimou zapravíte kompost nebo hnůj, vám zajistí maximální výnosy.
Sázení brambor
Nejprve si motyčkou připravte výsadbové brázdy hluboké asi deset centimetrů. Vzdálenost mezi těmito brázdami by měla být asi půl metru. Hlízy brambor poté sázejte zhruba třicet centimetrů od sebe a vždy tak, aby vrcholové očko směřovalo vzhůru.
Nakonec brambory zahrňte zeminou a vytvořte malé kopečky (takzvané hrůbky). Zasazené brambory zalévejte a půdu udržujte vlhkou. Až se objeví zelená nať, nahrňte kolem ní ještě další zeminu. Přihrnováním podpoříte tvorbu hlíz a zároveň je ochráníte před světlem.
Tip pro vás: Nepěstujte brambory na stejném místě jako vloni. Dejte je jinam a tam, kde vloni byly brambory, dejte například hrách, fazole nebo listovou zeleninu.
Pěstování brambor v květináči na balkóně
Věděli jste, že brambory můžete pěstovat i v květináči na balkóně? Květináč však musí být dostatečně velký (patnáct až dvacet litrů) a vložit do něj musíte jednu až dvě naklíčené hlízy, které zahrnete zeminou. Brambory na balkóně můžete pěstovat i ve velkých pytlích. Rozhodně to ale musí být neprůhledné pytle, protože v těch průhledných by brambory osvítilo sluníčko.
Tip pro vás: Brambory, které se chystáte vysadit, musí být určené pro výsadbu (sadbové brambory). S konzumními bramborami byste získali mnohem menší výnosy.
Instagram
10. 4. 2024
