Běžně se při pěstování zeleniny či květin soustředíme na to, co vidíme nad povrchem půdy. Tedy na listy, plody a květy. Regenerativní přístup ale obrací karty a uvádí pozornost tam, kde se odehrává skutečné kouzlo. Cílem tohoto zahradničení není jen „něco vypěstovat“, ale zároveň zanechat kus země v lepším stavu, než v jakém ji máme nyní. Je to cesta k zahradě, která je více odolná vůči suchu, chorobám i škůdcům, a to vše bez nutnosti sahat po chemických hnojivech nebo postřicích. Což je velmi důležité i pro naše zdraví.
Hnojení půdy organickým hnojivem
Základem regenerativního pěstování je vnímání půdy jako živého ekosystému, nikoliv jako pouhého substrátu. Na jedné lopatce zdravé půdy totiž žije více mikroorganismů, než je lidí na celé planetě. Pokud tento mikrobiální život podpoříme, odmění se nám rozkladem organické hmoty na živiny, které rostliny dokáží přirozeně zužitkovat.

Klíčem je půdu vyživovat přirozeným způsobem. Ideální je hnůj, králičí bobky, ale i kompost, přírodní zákvasy nebo i v poslední době oblíbené hnojivo z hmyzího trusu. Velkou výhodou je také využití biocharu. Zlepšuje strukturu půdy, zadržuje vodu a živiny, podporuje půdní život a zvyšuje úrodnost.
Půdu je potřeba ochraňovat pokryvem
V přírodě běžně nenajdete holou půdu. Odkrytá hlína je vystavena přímému slunci, které vysušuje a ničí prospěšné bakterie. A kromě toho déšť z ní vyplavuje živiny. Při regenerativním pěstování se proto běžně využívá mulčování. Ať už jde o posekanou trávu, slámu, nebo listí, vrstva organického materiálu funguje jako ochranná vrstva.
Udržuje v půdě vlhkost, zabraňuje růstu plevele a postupným rozkladem dodává rostlinám potřebnou výživu přímo ke kořenům. Proto doporučujeme mulčovat snad vše, co na zahradě pěstujete. Od borůvek, rajčata, jahody až po maliny. V případě jílovité půdy je mulčování navíc velmi důležité.
Rytí půdy
Zde se názory velmi liší. Avšak pravdou je, že tento přístup k zahradě doporučuje minimální narušování půdní vrstvy. Obracením zeminy ničíme půdní huby a mikroorganismy a narušujeme cestičky vytvořené žížalami. Místo rýče raději používejte vidle, kterými půdu pouze provzdušníte. Tím zachováte její přirozenou strukturu, která drží vodu a umožňuje kořenům pronikat hluboko do podloží. Kromě toho posílíte půdní život, a tím docílíte přesně toho, čeho chceme dosáhnout.

Smíšená výsadba na záhonech
Monokultury, tedy velké plochy osázené jednou plodinou, jsou v přírodě náchylné k napadení škůdci. Regenerativní zahrada má být bohatá. Kombinace různých druhů zeleniny, bylinek a květin vytváří prostředí, kde se daří prospěšnému hmyzu. Například beruškám nebo střevlíkům, kteří se přirozeně vypořádají s případnými nevítanými škůdci.
Když vedle sebe vysadíte rostliny, které se vzájemně podporují a chrání, vytvoříte systém, který vyžaduje minimální zásahy. Navíc poskytuje bohatou a zdravou úrodu po celou sezónu. Ještě zmíníme, že pokud pokryjete velkou část záhonu, přidáte zavlažovací nádoby, ušetříte za zálivkovou vodu a rostliny budou prosperovat.