Jahodníky jsou po zimě unavené, se suchými listy a možná nevypadají tak, že by měly už za měsíc kvést. To ale nevadí. Pokud jim ještě nyní v dubnu dopřejete správnou péči, brzy se zotaví a odmění vás lahodnými plody. Čím tedy začít, jak jim zajistit dokonalou kondici a jak zabránit vzniku skvrnitosti na listech? Postupujte jednoduše, stačí se držet jen čtyřech základních kroků.
Jarní očista záhonu s jahodníky
Záhon s jahodníky po zimě nevypadá vůbec dobře. Suché, skvrnité listy a popadané lupeny z okolních stromů nás nepřesvědčují o tom, že jaro je tu a jahody brzy pokvetou. Nebojte se. Pokud jste to neudělali už v březnu, nyní v dubnu záhon očistěte. Zbavte ho plevele, odstraňte starý mulč či roztrhanou textilii a ostříhejte všechny poškozené listy. Ostříhání suchých a skvrnitých listů je pro jahodníky jako jarní detox pro náš organismus. Tedy velmi důležitý krok, bez kterého by to jednoduše nešlo. Poškozené části určitě nevytrhávejte, abyste nepoškodili srdíčko, jen je ostříhejte.
Jahodníky potřebují správné živiny
Hnojení jahod po zimě je důležité. Dodá rostlinám energii pro růst listů i bohatou násadu květů, ze kterých se vyvinou lahodné a velké plody. Proto je ideální jim aktuálně dodat hnojivo bohaté na dusík, draslík, fosfor, vápník, hořčík a další prvky. Pokud preferujete organické hnojení, děláte jedině dobře. V takovém případě doporučujeme dobře vyzrálý kompost a popel z neupraveného dřeva.
Na jednu rostlinu stačí zhruba hrst kompostu a jedna lžíce popela. Hnojivo rozsypte kolem rostlin, nikdy ne přímo do jejich středu a záhon zalijte. Druhým ideálním hnojivem je zkvašený slepičí trus, který je důležité ředit vodou v poměru 1:9. Pořídit můžete i granulovaný slepičí hnůj, u kterého se živiny uvolňují postupně. Určitě se vyhněte přehnojování dusíkem, například kopřivovým zákvasem.
Prevence proti skvrnitosti na listech jahod
Skvrnitost listů, projevující se drobnými fialovými či hnědými tečkami, miluje vlhké a špatně větrané prostředí. Proto je zásadní, aby záhon nebyl příliš hustě osázený a rostliny měly dostatek prostoru. Půdu kolem nich také pravidelně kypřete, aby mohla dýchat a rychleji vysychala.
Pokud je duben deštivý, zvažte preventivní postřik na bázi zkvašených kopřiv, který přirozeně posílí obranyschopnost rostlin proti houbovým chorobám. Postřik můžete koupit, ale také použít domácí. Jakmile vyroste přeslička, nasbírejte ji, zalijte vodou a nechte vykvasit. Pak zákvas zřeďte s vodou 1:10 a jednou měsíčně s ním pošplíchejte jahody. Udržíte je krásné, zdravé, bez plísně a bohatě plodící i v následujících letech.
Mulčování pro čisté a zdravé plody
Dalším krokem v dubnu by mělo být nastýlání neboli mulčování jahodníků. Nejčastěji se používá čistá sláma, která brání přímému kontaktu jahod se zeminou, čímž se snižuje riziko hniloby. Zároveň pomáhá udržovat vlhkost a potlačuje růst plevele, který rostlinám odebírá vláhu i živiny. Slámu nastýlejte alespoň v pěti centimetrové vrstvě kolem jahodníků. S touto kombinací péče budete mít zdravé rostliny, ale především bohatou úrodu, na které si pochutnáte vy i celá vaše rodina. Věříme, že na sladké jahodové knedlíky nebo marmeládu se těšíme snad všichni.
Jak využít jahody
Jahody nemusíte jíst jen čerstvé. Vychutnat si je můžete i v salátech s rukolou, kozím sýrem a balzamikem. Připravit z nich můžete osvěžující jahodovou salsu k masu nebo grilovanému sýru. Výborné jsou také v domácí limonádě. Stačí je jen rozmixovat, zalít vodou, přidat mátu a citron. Překvapivě dobré jsou i naslano, například jako základ studené polévky nebo dipu. Případně je jen nasušte či zamrazte a v zimě si je dopřejte do jogurtu.
Instagram
19. 5. 2023
Nikola Klementová
