Papriky patří mezi oblíbenou zeleninu, kterou využijeme na přípravu mnoha lahodných pokrmů. A pokud je nemáme rádi vařené, pochutnáme si na nich třeba ve studeném salátu. Co nás ale jisto jistě dokáže uvést do nepříjemné situace je, když květy na rostlinách začnou opadávat. V tu chvíli nás často začne přepadat panika, zda letos vůbec nějakou úrodu sklidíme. Abyste opadu a ztrátě zabránili, vyzkoušejte techniku řízeného vysychání.
Papriky: Udušené kořeny si žádají pomoc
Kořeny paprik potřebují ke svému růstu vzduch stejně jako vodu. Pokud je ale v červnu přeléváme, a to v dobrém domnění, protože je teplo, odebereme kořenům kyslík. Ty pak ztrácejí schopnost přijímat živiny, i kdyby jich v záhonu bylo na rozdávání. Rostlina v tu chvíli prožívá stres, proto se v sebeobraně zbavuje toho, co ji stojí nejvíce energie. V tomto případě květy i malé plody.
Jak provádět řízené vysychání
Řešení je přitom překvapivě jednoduché a nestojí ani korunu. Říká se mu technika řízeného vysychání půdy. Princip spočívá v tom, že záhon necháte mezi jednotlivými zálivkami nadechnout. Před každým dalším zaléváním strčte prst do země do hloubky zhruba tří centimetrů. Pokud tam cítíte vlhkost, nechte konev v klidu stát a ještě pár dní počkejte. Teprve až když je tato vrstva suchá, nastává správný čas na zálivku. Ale pozor, nezalévejte jen tak lehce na povrch každý den. Papriky vyžadují zálivku do hloubky, klidně jen jednou za tři dny.
Když půda mírně proschne, kořeny jsou nuceny růst hlouběji za vlhkostí, čímž se celý kořenový systém neuvěřitelně posílí. A pokud k nim navíc ještě přidáte mykorhizní houby, více o nich v minulém článku, bude efekt ještě výraznější. Letos je dávám pod každou sazenici. Ovšem lze jimi posypat záhon a zalít. Nebo houby nasypte do vody a použijte je jako zálivku.
Mulčování paprik: Dokonalý štít proti extrémům
Aby byla technika řízeného vysychání úspěšná, je vhodné půdu zamulčovat. Tím ušetříte zálivkovou vodu a rostliny paprik nebudou díky stabilnějším teplotám tolik ve stresu. Osobně pod papriky nejraději používám čistou slámu nebo dobře prosušenou posekanou trávu. Rozprostřete ji kousek od stonků a ve vrstvě vysoké přibližně pět centimetrů.
Instagram
13. 7. 2023
Nikola Klementová
