Na zahradě je spousta organického materiálu, který můžete pro tyto účely využít. Například spadané listí, posekaná tráva, natě ze zeleniny, ovoce spadené na zem, větvičky a větve z ovocných stromů, které zůstaly po letním prořezu a další materiál. Kvalitní kompost je základním předpokladem vysokých výnosů i kvality pěstovaných plodů. Jak tedy na jeho správné založení?
Stručný návod na založení kompostu
Založení kompostu není nijak složité, buď k tomuto účelu poslouží kompostér nebo odlehlé místo na zahradě, ideálně ve tvaru čtverce 2 x 2 metry, které ohraničíte cihlami nebo prkny. Půdu zryjte a odstraňte plevel. Poté můžete začít vrstvit organický materiál, ten by měl být vždy vlhký, nikoli však promáčený. Poté zasypte hlínou (měla by objemem tvořit 1/3 organických zbytků). Tento postup opakujte několikrát, kompost si bude v průběhu času takzvaně sedat a bude dostatek místa pro vytvoření dalších vrstev.

Co přidávat na kompost
Vhodné materiály pro založení kompostu jsou organické materiály z kuchyně - skořápky z vajec, kávová sedlina, bramborové slupky, čajové sáčky, odpad ze zpracovaného ovoce a zeleniny. Skořápky rozdrťte, další materiál nasekejte nadrobno, aby se mohl rychleji rozkládat. Ze zahrady využijete veškerý odpad, napadané listí (nesmí mít plíseň), posekaná tráva (bez plevelů), rozdrcené větve a větvičky, odpad, který vám zůstane po stříhání listů trvalek nebo sklizni zeleniny.
Péče o kompost
Organický materiál s hlínou pravidelně přehazujte, urychlíte tak rozklad. V suchém počasí prolévejte, průběžně prokypřujte vidlemi. Vyzrálý kompost můžete očekávat za 3 až 18 měsíců - podle použitého materiálu. A co na kompost nepatří? Zásadně na něj nepatří cokoli mastného z kuchyně, plevely, plasty, sklo, kameny, listy ze stromů obsahující plíseň, shnilé ovoce.