Jak Albánci pěstují zeleninu v největších vedrech: 4 věci, které dělají jinak než my

Rajčata na záhonu

Poslední roky jsou léta velmi horká, proto se snažíme vymýšlet, jak ušetřit za zálivkovou vodu a jak ochránit zeleninu před úpalem. Zkuste se inspirovat v Albánii, kde pěstitelé po generace úspěšně čelí vysokým teplotám pomocí jednoduchých přírodních metod.

Aktuální letní horka dokážou spálit listy a plody klidně i během jednoho dopoledne. Rostliny se trápí, mají svěšené listy a prahnou po každé kapičce vody. Dívat se na ně s pouhým povzdechem nám radost určitě nedělá. Proto nespoléhejte jen na večerní zalévání. Albánští zahradníci využívají triky, které nevyžadují velké investice a úrodu ochraňují před zničením.

Ochrana rajčat podle Albánců

Malí pěstitelé v Albánii za krycí sítě příliš neutrácejí, ale naopak se snaží pomoci si věcmi, které mají po ruce. Běžně to jsou kukuřičné stonky s listy nebo dlouhá stébla slámy, která poskytnou rajčatům potřebný stín. Stačí zmíněné materiály zapíchnout do země šikmo nad rostliny rajčat a dalších rostlin, čímž vytvoříte stříšku. Plody díky tomu netrpí slunečním úpalem a půda se tolik nepřehřívá. Pokud nemáte kukuřici ani stébla, připravte z delších klacíků nebo větví konstrukci, na kterou připevníte bílou látku.

Jak ochránit kořeny v horku

Albánci rádi pokládají kolem stonků rajčat a paprik, ale i stromů ploché kameny o velikosti pěsti. Kameny přes den totiž fungují jako izolant, který brání slunci v ohřívání půdy. V noci pak chladnou rychleji než okolní vzduch. Takže tento typ mulčování pomáhá udržet půdu déle vlhkou, ale zároveň i chladnější. Jedná se o ideální a levný způsob, který můžete vyzkoušet i na své zahrádce.

Rajčata zamulčované kameny

Udržení vláhy u kořenů zeleniny

Ve vyšších oblastech Albánie dávají lidé pod kořeny zeleniny surovou ovčí vlnu. O tomto způsobu jsme slyšeli i na Sardinii. Ovšem smysl rozhodně dává. Materiál dokáže nasáknout velké množství vody a v suchých dnech ji pomalu uvolňuje zpět. Zahrádkáři tím snižují potřebu zálivky a zároveň chrání rostliny před teplotními šoky. Vlna se navíc pomalu rozkládá, takže může sloužit také jako zdroj organické hmoty.

A ještě uvedeme jeden poslední postřeh. Stejně jako u nás, tak i v Albánii číhají na kořeny rostlin hlodavci, aby získali vodu i potravu. Pokud je ale pod kořeny zapravená ovčí vlna, která je nasycená lanolinem, hlodavci se kořenům údajně vyhýbají obloukem. Silný a nepříjemný odér pro ně má signalizovat nebezpečí.

Mandevila
publikováno 8. 9. 2023 autor článku Nikola Klementová
Mandevila potřebuje správné zazimování a péči, jinak by příští rok nekvetla
Kočka na záhonu
publikováno 1. 7. 2026 autor článku Nikola Nováčková
Jak elegantně a bez chemie vyhnat kočky ze záhonů: Geniální trik, který je odradí
Listy špenátu matador
publikováno 20. 8. 2026 autor článku Nikola Nováčková
Co vysít v srpnu? Zelenina pro podzimní sklizeň, která zaplní prázdné záhony
Plamének
publikováno 14. 8. 2024 autor článku Nikola Nováčková
Jakou péči dopřát plaménku, aby zdobil zahrady až do podzimu? Nezapomeňte na důležité kroky
Sledujte nás na Instagramu @magazindoma_cz
×
Reklama