Mečíky patří k poměrně choulostivým rostlinám, které potřebují ochránit před nepříznivými mrazy. Jejich včasná sklizeň se vyplatí, neboť díky tomu kroku ochráníte hlízy před škůdci, ale také před znehodnocením. Jak poznat, že je nejvyšší čas hlízy mečíků sklidit? Sledujte několik příznaků, které vám napoví, kdy je nejlepší čas na jejich zazimování.
Skliďte mečíky ve správný čas
Jak už jsme zmínili, čím dříve mečíky sklidíte, tím lépe uděláte, protože je velká pravděpodobnost, že je ochráníte před škůdci. Je však ale potřeba sledovat stav listů. Jakmile listy mečíků žloutnou, nastal čas zimního spánku. Tento měsíc, tedy do jeho konce, bychom měli sklidit ty velké a do konce příštího měsíce ty drobnější. Z půdy je vyjměte nejlépe vidlemi. Pozor ale, abyste hlízy nepoškodili. Raději vyryjte větší část zeminy, kterou následně oklepete. Natě, které vyrůstají z hlíz seřízneme na přibližně deset centimetrů a necháme je tak. Odříznutou část nejlépe spalte.

Sušení hlíz mečíků
Po sklizně byste měli hlízy nechat řádně vysušit. Ideální bude, pokud je necháte v dřevěných bedýnkách v místnosti, kde bude kolem 30 °C a pravidelně zde budete větrat. Pokud hlízám nezajistíte tak vysokou teplotu, sušte je o něco déle a více větrejte prostor. Přibližně za tři týdny se začnou oddělovat slupky, které můžete opatrně i s kořeny odstranit. Pokud nebudou hlízy dostatečně připravené na odstranění slupek a kořenů, může se stát, že je poškodíte a poškozená část otevře vstupní bránu pro houbové choroby. Buďte tedy opatrní. Očištěné hlízy ponechte ještě alespoň jeden měsíc na vzduchu, aby mohly řádně proschnout.

Skladování hlíz
Jakmile budou hlízy suché, uložte je do bedýnek, a to v místnosti, která bude pravidelně větraná a bude zde teplota dosahovat maximálně deseti stupňů. Jakmile teplota klesne pod dva stupně, hlízy mrznou a znehodnocují se. Doporučujeme, abyste během zimy hlízky kontrolovali a popřípadě oddělávali ty, které jeví známky houbového onemocnění.