Slupky z mrkve patří mezi nedoceněný poklad, který nabízí široké a efektivní využití, byla by škoda je vyhodit

Pokud máte mrkvičku z vlastní zahrádky, často k jejímu očištění použijeme pouze houbičku či menší kartáč. Někteří ale naopak mrkev takzvaně „loupou” a získané slupky hodí na kompost nebo do koše. Na kompost se jistě skvěle hodí, ale v koši končit nemusí. Tak, jako skořápky od vajec či kůra z citrusů, najdou bohaté využití i zbytky mrkve. Projděme si několik z nich.

Blahodárná pleťová voda

Mrkev je naší superpotravinou, která by neměla chybět v jídelníčku nikomu z nás. Mimo toho má také skvělé účinky na pleť. Rozjasňuje ji, zbavuje ji akné a snižuje začervenání. Dobře působí i na ekzematickou pokožku. A jak pleťovou vodu z mrkve připravit? Očištěné slupky z mrkve, přibližně dvě hrsti, dejte do hrnce, přidejte hrnek vody a pět minut je povařte. Následně nechte tekutinu se slupkami vychladnout, poté přeceďte a na pleť ji nanášejte dvakrát denně.

Mladistvá pokožka

Jemná a krásně zbarvená pokožka připravená na letní opalování. I to mohou obyčejné slupky zajistit. Stačí je očistit, nasekat na co nejmenší kousky a naplnit s nimi zavařovací sklenici, přibližně do půlky. Poté ji dolijte mandlovým, olivovým či klidně dětským olejíčkem. Takto připravenou lahev nechte tři týdny macerovat. Poté obsah slijte a olej použijte nejlépe po sprchování.

Hnojivo na pokojové rostliny

I obyčejné mrkvové slupky či odřezky se mohou stát účinným hnojivem pro rostliny. Obsahují draslík, fosfor a další látky, které zajistí zdravý růst i kvetení například orchideje, toulitky, lopatkovce a dalších rostlin. Stačí dvě hrsti slupek umístit do mixéru, přidat dvě deci vody a rozmixovat. Jakmile vám vznikne hladší tekutina, přelijte ji přes sítko a smíchejte ji s 800 mililitry vody. Poté už můžete aplikovat k rostlinám.

Do jídla s nimi

Máte-li doma domácího mazlíčka – zakrslého králíčka, slupky opláchněte, nakrájejte je na menší kousky a usušte je. Tuto pochoutku mají králíčci velmi rádi. Omyté slupky však také můžete vyvařit ve vývaru a poté je vyhodit. Stejně tak lze využít i petrželové slupky. A nebo je můžete společně s jinou zeleninou rozemlít do polévkové směsi. Běžně obsahuje celer, petržel, mrkev, rajče, petrželku nať, libeček a mnoho soli.