Udržet varnou desku dlouhé roky jako novou není vůbec složité. Určitě je ale potřeba, abychom ji pravidelně čistili, a to po každém vaření. Pokud to neuděláme, jídlo, které na desku vyvřelo zaschne a vytvoří odolnou vrstvu, kterou pak budeme obtížně odstraňovat. Nehledě na to, že drhnutím můžeme sklokeramickou desku nehezky poškrábat. Jak je tedy vyčistit a zároveň je zbavit škrábanců?
Prevence je základ čistoty
Udržet varnou desku jako novou po dlouhé roky nemusí být problém. Každopádně je velmi důležité ji neustále udržovat v čistotě. Utřete ji nejen po vaření, ale také před ním. Protože i drobné částečky prachu mohou po posunutí hrnce zanechat jemné škrábance. Před vařením proto stačí vzít navlhčený jemný hadřík a desku setřít. Stejně postupujte i po vaření. Jsou to jednoduché kroky, které vám šetří nejen peníze, ale i čas.
Jak vyčistit varnou desku
Čištění varné desky není nikterak složité. A je jedno, zda čistíte sklokeramickou desku nebo indukční. Co je však nutné zmínit, tak je to, že bychom ani jednu z nich neměli čistit abrazivním čističem. To znamená tekutým pískem a tak dále. U sklokeramiky buďte opatrní i s jedlou sodou, která má mírné abrazivní účinky a silné drhnutí by mohlo zanechat jemné škrábance.
Uvedu dva prostředky, kterými vyčistíte nejen desku, ale i připálenou troubu. Prvním z nich je perkarbonát sodný. Ten je ideální na bělení záclon, bílých utěrek a tak dále. Určitě je také vhodný k tomuto čištění. Stačí do misky nasypat lžíci perkarbonátu a trochu vody, aby vznikla pasta. Hadříkem ji naneste na znečištěná místa a nechte působit dvacet minut. Pak ji pošplíchejte teplou vodou a po pěti minutách se pusťte do čištění. Stejně tak postupujte i s tabletou do myčky, která má dokonalé účinky i na mastný prach na kuchyňské lince.

Jak odstranit škrábance na varné desce
Hluboké rýhy nebo matné skvrny na varné desce můžete mírně zahladit, ale úplně je odstranit nelze. V takovém případě by pomohla jedině výměna desky. Jemné škrábance však zvládne odstranit lešticí pasta na sklo. Pokud takovou pastu nemáte a ani ji nechcete pořizovat, k ruce vezměte obyčejnou zubní pastu. Nikoli však gelovou, ale obyčejnou bílou. Vymáčkněte ji na hadřík a krouživými pohyby ji rozetřete na varnou desku. Nechte ji zaschnout a jemným hadříkem ji poté opět krouživými pohyby odstraňte.
Proč pasta funguje
Většina zubních past totiž obsahuje uhličitan vápenatý a jiné složky. Ty fungují jako velmi jemné brusivo, které dokáže mechanicky odstranit jemnou vrstvu kolem škrábance. Mimo to leští povrch, odstraňuje nečistoty a zvládne zmenšit hloubku jemných rýh. Určitě ji ale nepoužívejte na skla dioptrických brýlí, protože byste tak mohli poškodit jejich povrchovou úpravu.