Mateřídouška patří mezi bylinky, které působí skromně, ale překvapí svou odolností i širokým využitím. Stačí jí slunné místo a propustná půda, a během léta vytvoří hustý porost plný drobných fialových květů. Kromě toho, že krásně vypadá, pomáhá udržet rovnováhu na zahradě a poslouží i v domácnosti. Pokud hledáte nenáročnou trvalku, která vydrží několik let na jednom místě a přitom má praktické využití, mateřídouška je ideální volbou.
Proč pěstovat mateřídoušku
Mateřídouška (Thymus serpyllum) patří mezi vytrvalé a mrazuvzdorné bylinky, které dobře snášejí sucho i chudší půdu. Díky svému nízkému růstu vytváří bohatě kvetoucí porost, na který je radost pohledět. V době květu se promění v koberec drobných fialových květů, jež přitahují opylovače a podporují biodiverzitu zahrady.
Velkou výhodou je také její využití. Mateřídouška na čaj pomáhá při nachlazení a kašli, působí dezinfekčně a zklidňuje dýchací cesty. Sušenou nať můžete použít i do domácích mastí nebo bylinných směsí. Nehledě na to, že působí jako přirozená ochrana před škůdci. O tom se ale zmíním níže.
Pěstování mateřídoušky ze semen: Kdy vysévat
Pěstování mateřídoušky ze semen je snadné a pro rychlý start ho doporučuji. K předpěstování (provádíme ho během března) si vezměte sadbovače a výsevní substrát, pro klíčení semen je důležitý. Nádoby s ním naplňte, uložte na něj semínka a lehce je přitlačte, aby byla jen půl centimetrů hluboko. Jelikož jsou velmi drobná, vysévejte je klidně i po třech.
Celý výsev přeneste na teplé a světlé místo. Jakmile semínka vyklíčí, odneste je na parapet, kde je přibližně 20 ˚C. Až budou mít malé sazeničky alespoň 5 centimetrů, přesaďte je do větších květináčů o průměru osm centimetrů, klidně i po třech, rostlina pak bude hustější. V květnu je pak přesaďte na záhony.
Jak pěstovat mateřídoušku na zahradě
Mateřídoušku vysazujeme na záhony s propustnou a spíše sušší zeminou. Slunný záhon nebo jeho okraj bude ideální. Někteří pěstitelé ji dokonce pěstují společně s jinými rostlinami na skalce, neboť roste na stejném místě až pět let. Pokud ji vysadíte na kraj záhonu k zelenině, dbejte na to, abyste ji nepřelévali a nestála v blátě, brzy by začala zahnívat. Po odkvětu ji ostříhejte pár centimetrů nad zemí a usušte ji třeba na čaj. Znova krásně vyroste a bude tvořit kompaktní trs. Na jaře ji pak přihnojte kompostem, bude spokojená.

Pěstování mateřídoušky v nádobě
Mateřídoušku lze úspěšně pěstovat i v nádobách, proto bych ráda rozšířila naše nádobové pěstování i o tuto nádhernou bylinku. Pro více informací můžete nahlédnout do nedávného článku. Pokud se pro něj rozhodnete, malé sazeničky přesaďte rovnou do truhlíku. Zvolíte-li 60 centimetrový truhlík, vysaďte do něj pět sazenic. Do květináče o průměru 25 centimetrů vysaďte 3 sazenice. Zvolená nádoba by měla mít drenážní vrstvu, odtokové otvory a měla by být vyplněna zahradnickým substrátem smíchaným s pískem. Stačí 1,5 dílu substrátu a díl písku. Pro bohatý růst a zdravou rostlinu doporučuji zvolit i mykorhizní houby.
Jak zalévat a hnojit mateřídoušku v nádobách
Mateřídoušku v nádobách zaléváme pravidelně, a to vždy, jakmile substrát zcela proschne. Co se týká hnojení, doporučuji připravit zákvas z přesličky, kopřivy a pampelišky. Obsahuje dusík, draslík, fosfor i vápník, které bylina potřebuje. Jakmile rostliny vykvasí, smíchejte 1 díl hnojiva a deset dílů dešťové vody. Hnojivo nalijte k rostlině formou zálivky. Pokud nemáte možnost připravit zákvas, kupte si hnojivo přímo určené na bylinky.
Kdy mateřídoušku sbírat a jak ji sušit
Mateřídouška se sbírá v době plného květu, obvykle od května do září. Právě tehdy obsahuje nejvíce účinných látek. Stonky odstřihněte několik centimetrů nad zemí a sušte je ve stínu na dobře větraném místě. Pokud máte sušičku na ovoce, nasušte ji v ní, a to při 40 ˚C více ne, ztratila by mnoho cenných látek. Správně usušená bylinka si zachová vůni i prospěšné vlastnosti. Sušenou mateřídoušku skladujte v suchu a temnu, nejlépe ve skleněné nádobě s vzduchotěsným uzávěrem.
Mateřídouška ochrání záhony
Silná vůně mateřídoušky pomáhá odpuzovat některé škůdce a zároveň láká užitečný hmyz. Vysadit ji můžete k zelí, brokolici, květáku, kapustě, kde poslouží jako repelent proti běláskovi a housenkám. U rajčat a brambor poslouží jako ochrana před mandelinkou a mšicemi. V řádku mezi jahodami potlačí růst plevele a ochrání je před mravenci. Vysadit ji můžete také vedle oregana, šalvěje nebo levandule, kde společně vytvoří nádhernou bylinkovou zahrádku.