Takzvaný potravinový mol neboli zavíječ moučný, je považován za škůdce, který zničí kdejaké sypké potraviny. Určitě každý z nás už měl tu čest se s tímto malým motýlkem seznámit. V domácnosti se může objevit jako mávnutím kouzelného proutku. Stačí, když si z obchodu doneseme například rýži či jiné sypké potraviny, ve kterých se nachází jeho larvy. Doma se vám pak rozmnoží a vlezou do všeho, co se jim namane. Jak se těchto nežádoucích společníků zbavit?
Houbařská sezona je v plném proudu
Češi patří k nejaktivnějším houbařům vůbec. Jedná se o zálibu, ale také uvolnění. Neboť hledání hub a procházka lesem je činnost, u které můžeme psychicky relaxovat. Nedávno jsme pro vás připravili článek, kde aktuálně rostou houby. Pokud jste se inspirovali a na houby vyrazili, máte jich dost nasušených, chraňte je před moli, abyste vynikající, ale také zdravé houby mohli vychutnat i v zimě.
A když už jsme u toho zdraví, víte, co houby obsahují? Mimo toho, že jsou nízkokalorické a mohou si je dopřát i lidé na redukčních dietách, jsou také nabité vitamíny. Například provitamínem A, vitamínem B a D. Nutno také dodat, že houby, které byly vystaveny slunci, mají vyšší obsah vitamínu D. Zní to zvláštně, ale funkce houby je jasná. Dále obsahují vápník, fosfor, železo a další. Navíc snižují krevní tlak, cholesterol, zbavují nás těžkých kovů a podporují imunitní systém.
Jak chránit potraviny před moli
Pokud víte, že máte doma moly, není vůbec špatný nápad, když pořídíte feromonové pásy. Vůně moly přiláká a ti se na pásky nalepí a již neodletí. Je také důležité, a to i když zavíječe doma nemáte, abyste veškeré sypké potraviny skladovali ve vzduchotěsných nádobách. Stejně tak sušené houby. Nádoby by měly být sterilně čisté. Jedním ze způsobů, jak zahnat škůdce od potravin, je levandule. Příjemně vonící, fialová květina, kterou sušíme na čaj či na koření, můžeme použít i k tomuto kroku. Stačí do spíže zavěsit několik látkových pytlíčků s nasušenou levandulí a je to.
Skvělou službu také odvedou bobkové listy. Tento krok máme odzkoušený a opravdu funguje. Stačí do každé sklenice s houbami umístit jeden bobkový list, uzavřít a na víčko umístit další bobkový list. Nebude špatné, když na poličky dáte pár listů a pár kuliček černého pepře. Takové koření molům opravdu nevoní.