Obě zmíněné desky mají jednu společnou vlastnost, a tou je, že je lze velmi jednoduše udržovat v čistotě. Čas od času se ale stane, že nám vyvře například polévka, omáčka či obecně nějaké jídlo, které se na desku připálí a nejde pouhým setřením odstranit. Nehledě na nevzhledné škrábance, které se na nich běžně objevují. Na indukci méně, na sklokeramické desce více. Jak si s připáleninami i škrábanci poradit?
Prevence je velice důležitá
Pro udržení krásné a čisté desky doporučujeme, abyste ji bezprostředně po každém vaření utřeli. Nenechávejte na ní připáleniny příliš dlouho. Utřít desku například jednou za týden a na vzniklých připáleninách i nadále vařit, není vhodné řešení. Připáleniny se pak stávají ještě odolnějšími. Stejně tak byste měli desku utřít před každým vařením, neboť drobky, ale také částice prachu mohou při manipulaci s hrncem desku poškrábat.

Jak vyčistit indukční a sklokeramickou desku
Nečistoty na desce lze vyčistit i domácími surovinami, nemusíte tedy kupovat žádné drahé komerční prostředky. Vše, co budete potřebovat, najdete doma ve spíži. Připravte si tedy houbičku, hadřík z mikrovlákna, jedlou sodu a ocet, nejlépe bílý ocet. Začněte tím, že desku navlhčíte a následně bohatě posypete jedlou sodou. Ocet nalijte do lahve s rozprašovačem a našplíchejte ho na sodu. Nechte alespoň půl hodiny působit a poté ještě jednou našplíchejte octem. Za další půl hodiny suroviny setřete pomocí hadříku. Použít můžete i rozdrcenou tabletu do myčky, smíchejte ji s trochou vody, aby vznikla pasta a naneste ji na sporák. Nechte působit a setřete pomocí houbičky.
Jak se zbavit škrábanců
Nutno však dodat, že v případě hlubokých rýh pomůže jedině výměna desky. Jemné rýhy lze pomocí leštící pasty na sklo odstranit neboli vyleštit. Pomocnou ruku vám také podá obyčejná zubní pasta. Stačí ji v silné vrstvě nanést na desku a nechat zaschnout. Po zaschnutí pomocí jemného navlhčeného hadříku pastu setřete a následně vyleštěte. Jemné škrábance zmizí. Pokud ne, postup opakujte.