Vláčný moučník z jablek: 3 rychlé recepty, které si zamilujete

Přinášíme vám tři rychlé recepty, které zaručeně zvládnete, a to i v případě, že nejste zkušenými pekaři. Příprava každého z nich je snadná, ingredience jsou běžně dostupné, a výsledek potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše blízké. Pusťme se tedy společně do voňavých dobrot, které potěší nejednoho z nás.

Rychlá jablečná buchta

Jablečná buchta je oblíbená nejen pro svou vláčnost, ale také díky snadné a rychlé přípravě. Stačí nastrouhat několik jablek, smíchat je s moukou, cukrem, vejci a troškou oleje. Nezapomeňte přidat skořici, která buchtě dodá tu pravou podzimní vůni. Buchta se peče jen 30 minut a během toho vám provoní celý byt. Je to ideální volba pro víkendovou snídani nebo rychlé pohoštění pro návštěvu.

Budete potřebovat, 3 velká jablka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 1/2 hrnku oleje, lžičku skořice a prášek do pečiva. Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Těsto vylijeme do vymazaného plechu a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Hotovou buchtu můžeme posypat moučkovým cukrem.

Jablečný crumble – jednoduchý a křupavý

Jablečný crumble, neboli drobenkový koláč, je ideálním řešením, pokud máte málo času, ale chcete si dopřát něco sladkého. Jeho kouzlo spočívá ve vrstvě jemně pečených jablek, která jsou pokryta křupavou drobenkou z másla, mouky, cukru a ovesných vloček. Tento dezert je oblíbený nejen u nás, ale po celém světě, a zvládnete ho připravit během pár minut.

Připravte si 4 větší jablka, 100 g másla, 150 g hladké mouky, 100 g cukru, 100 g ovesných vloček a lžičku skořice. Jablka nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na dno zapékací mísy. Z másla, mouky, cukru a vloček vytvoříme drobenku, kterou jablka posypeme. Pečeme při 180 °C asi 25 minut, dokud není povrch krásně zlatavý.

Francouzský jablečný koláč – elegantní a jemný

Pro milovníky lehčích moučníků je francouzský jablečný koláč neodolatelnou volbou. Tento elegantní dezert se vyznačuje tenkými plátky jablek, uspořádanými na křehkém máslovém těstě, které při pečení zkaramelizují. Koláč nejen že skvěle chutná, ale také výborně vypadá, což z něj činí perfektní dezert pro slavnostnější příležitosti.

Budete potřebovat 150 g hladké mouky, 100 g másla, 3 lžíce studené vody, špetku soli, 3–4 jablka, 2 lžíce třtinového cukru, lžičku skořice a vanilkový cukr. Z mouky, másla a vody připravíme těsto, které necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici. Poté těsto vyválíme a přeneseme do koláčové formy. Na těsto rozložíme tenké plátky jablek, posypeme cukrem a skořicí a pečeme při 180 °C asi 40 minut.