V jednoduchosti je nejen síla a krása, ale také zdraví. Samozřejmě si můžeme koupit vlašák v kelímku nebo paštiku plnou éček, ale mnohem lepší a výživnější bude, pokud si připravíme pomazánku doma. Nejen že ušetříte, ale také budete jíst zdravější jídlo. Navíc nyní na podzim, kdy je běžné, že nás schvátí nachlazení či chřipka, bychom o svůj jídelníček měli dbát ještě víc.
Pomazánka s čerstvým pečivem
Pakliže hledáte recept na lahodné pomazánky, které připravíte o víkendu, upečte si k nim i domácí pečivo. Pokud budete mít čas, vyzkoušejte například jednoduchý špaldový chléb, o kterém jsme psali v minulém článku. V případě, že máte raději rohlíky či housky, i na ně jsme pro vás připravili recept. A jako víkendový zákusek, vyzkoušejte například nepečený dezert k víkendovému kafíčku a další.
Křenová podzimní pomazánka
Níže zmíněné pomazánky jsou velice jednoduché a rychlé. Pakliže neseženete čerstvý křen, klidně použijte i křeník. Připravte si tedy 3 lžičky najemno nastrouhaného křenu, jedno pomazánkové máslo, sůl dle chuti, 2 lžíce zakysané smetany a 3 lžičky pažitky. Můžete přidat i 100 gramů na drobné kousky nakrájené šunky. Vše smíchejte dohromady a nechte do druhého dne v lednici uležet. Pakliže máte rádi ostřejší pomazánku, přidejte více křenu.

Podzimní pomazánka s koprem
Stejně jako křen, obsahuje i kopr mnoho výživných látek. Například vitamin A a C. Jedná se tedy o suroviny, které by v podzimních dnech neměly chybět v našem jídelníčku. Na přípravu budete potřebovat 1 poloměkký tvaroh, 30 gramů změklého másla, 3 lžíce kopru, sůl, pepř a 1 lžíci majonézy. Vše smíchejte dohromady. Pokud máte rádi česnek, přidejte dva stroužky. V kombinaci s koprem je vynikající. A pokud máte škvarky, vyzkoušejte domácí škvarkovou pomazánku, rybičkovou či jinou dle našeho receptu.