Cukroví na poslední chvíli: Lahodné kousky ze zbývajících zásob, na kterých si pochutnáte

Vánoce už klepou na dveře a vy zjišťujete, že jste letos nestihli napéct dostatek cukroví? Nezoufejte! I z toho, co máte doma, můžete během pár chvil vykouzlit lahodné kousky, které nadchnou vás i vaše hosty.

Přinášíme vám několik jednoduchých a rychlých receptů na cukroví ze zbylých zásob, které najdete doma. Místo klasických surovin použijte to, co máte po ruce. Například vyměňte piškoty za sušenky. Myslete na to, že i jednoduché cukroví bude vypadat slavnostně, pokud ho ozdobíte cukrovými perličkami, strouhaným kokosem nebo barevnými posypy.

Kokosky z minima surovin

Tyto nadýchané kokosky zvládnete připravit za pár minut a budete potřebovat jen základní ingredience, a to 2 bílky, 100 g moučkového cukru a 150 g strouhaného kokosu. Vyšlehejte bílky do tuhého sněhu. Postupně přidejte cukr a poté vmíchejte kokos. Na plech vyložený pečicím papírem tvořte malé hromádky. Pečte v troubě předehřáté na 150 °C asi 15 minut, dokud nezezlátnou.

Máslové kuličky s oříšky

Máte doma zbytek másla a oříšků? Tyto nepečené máslové kuličky jsou velice jednoduché. Připravte si 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 150 g mletých oříšků (vlašské, lískové nebo směs), 200 g piškotů a kakao na obalení. Piškoty rozdrťte na jemnou strouhanku. Smíchejte máslo, cukr, oříšky a rozdrcené piškoty a vytvořte hladkou směs. Tvarujte malé kuličky, obalte je v kakau a nechejte je ztuhnout v lednici.

Rychlé čokoládové placičky

Milovníky čokolády potěší tyto snadné a chutné placičky. Budete potřebovat 200 g čokolády na vaření, ořechy, sušené ovoce nebo semínka na ozdobu. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, lžičkou ji nanášejte na pečicí papír a tvořte malé placičky. Ozdobte je podle chuti oříšky, sušeným ovocem nebo semínky. Placičky nechte ztuhnout při pokojové teplotě nebo v lednici.

Čokoláda

Medové hrudky s vločkami

Pokud máte doma med a ovesné vločky, tento recept je pro vás ten pravý. Budete potřebovat 200 g ovesných vloček, 100 g medu, 50 g másla, špetku skořice a trochu nastrouhané čokolády. Na pánvi rozpusťte máslo a smíchejte ho s medem. Přidejte vločky a skořici a důkladně promíchejte. Tvořte malé hrudky a klaďte je na plech s pečicím papírem. Hrudky posypejte čokoládou a dejte ztuhnout do lednice.