Říká se, že dobrý den začíná snídaní. A ono tomu tak opravdu bude. Pokud si dopřejete vydatné jídlo chvíli po probuzení, budete plní energie, povzbudíte metabolismus, ale především budete mít lepší náladu. A v případě, že ráno nestíháte či nemáte chuť na jídlo, vezměte si pomazánku do práce. Začněte svůj den s chutí a s úsměvem.
Tvarohová pomazánka se sýrem a pažitkou
Někteří si dopřávají tvaroh pro budování svalové hmoty, jiní proto, protože je vydatný a zasytí na dlouhou dobu. Nehledě na to, že tělu dodá potřebné živiny. Připravte si 1 vaničku tvarohu, 3 lžíce obyčejného pomazánkového másla, sůl a pepř podle chuti, 3 lžíce mražené nebo čerstvé pažitky a 100 gramů strouhaného sýru, například goudu, eidam či podle vaší chuti. Všechny suroviny smíchejte a máte hotovo. Pokud pomazánku budete chtít ozvláštnit, místo pažitky a eidamu přidejte nivu a nasekané vlašské ořechy. Ale pažitka je klasikou, která dodá příjemnou a nevtíravou chuť.
Ředkvičková pomazánka
I ředkvičky patří mezi potraviny, které nastartují metabolismus a dodají potřebné živiny. Pomazánka se skládá ze surovin: 1 balení Cottage sýru, 1 pomazánkové máslo, sůl, 1 lžíce majonézy (nemusí být) a svazek ředkviček. Na ozdobu pečiva můžete využít čerstvou řeřichu nabitou vitamínem C. Dále například natvrdo uvařená vejce, která obsahují mnoho minerálů, ale také potřebných bílkovin. Ředkvičky nasekejte na drobné kousky a přidejte ostatní suroviny. Podávejte s bagetou či chlebem.
Křenová pomazánka
Křen je skvělá zelenina, která podporuje imunitní systém, proto by v zimním jídelníčku chybět neměla. Připravte si: křen, a to tolik, kolik snesete. Dále 1 pomazánkové máslo, 3 lžíce zakysané smetany, sůl a pepř. Pokud vám nevadí tučnější pomazánka, místo zakysané smetany vyšlehejte 33 % smetanu ke šlehání. Jakmile ji ušleháte, přidejte ostatní ingredience.
Další pomazánky
Připravili jsme pro vás pomazánky, které jsou lehké, v podstatě i levné, ale především vydatné. Mezi další pomazánky, které zasytí, patří vaječná, ale také česneková nebo rybičková. Ovšem ty jsme neuváděli, neboť jíst česnek či rybičky před odchodem do práce, nemusí být tolik přínosné. A to z důvodu nevábného dechu po pozření. Vyzkoušejte i jiné pomazánky, které se hodí na svačinu i k večeři.