Máte rádi okurky na svačinku, ale také v salátu? Nedivíme se, neboť jejich chuť je vynikající. Navíc, pokud je zchladíme, nabídnou nám příjemné letní osvěžení. A ještě k tomu doplní našemu tělu řadu významných látek. Obecně lze říci, že pěstování okurek není složité. Dokonce je zvládnete pěstovat i bez zahrady. Klidně na betonovém dvorku v nádobě. Ovšem je potřeba myslet na to, že okurky mají dlouhé liány, které se musí někam pnout. Také je potřeba myslet na několik základních pravidel při pěstování. Některé z nich, po vzoru našich babiček, jsme pro vás připravili.
Vyvazování okurek
Okurky nakladačky u naší babičky vždy polehávaly po zemi. Kdežto hadovky se vyvazovaly na síť. Zásadní byl také rozestup mezi jednotlivými rostlinami, a to až 80 cm. A to proto, abychom jim dopřáli dostatečné množství vzduchu a zabránili tak rozvoji plísňového onemocnění. Vyvazování je velice jednoduché. Buď připravíte konstrukci, do které napnete síť na popínavé rostliny nebo ji vypletete ze špagátků. A pokud máte okurky ve fóliovníku a máte obnaženou konstrukci, přivazujte okurky postupně k ní. Neboť rostlina může dorůst až několik metrů. K vyvazování použijte motouzy a šlahouny nepřivazujte příliš natěsno.
Správný řez okurek
S řezem bychom to přehánět neměli, každopádně učinit bychom ho měli. Jakmile rostlina doroste do 60 až 70 centimetrů, vydezinfikovanými nůžkami odstřihněte všechny listy i případné květy. Neponechávejte pouze holý hlavní výhon. List vždy zastříhněte tak, aby zbyly dvoucentimetrové řapíky. To znamená, aby z listu zbyl dvoucentimetrový stonek. Bojujeme tak proti zaschnutí. Co se týká zaštipování, provádíme jej pouze u hadovek, nakladačky nejsou potřeba zaštipovat. Vyštipování zálistků provádíme stejně jako u rajčat, tedy ihned za prvním listem.
Hnojivo na okurky pro bohatou úrodu
Abyste dosáhli bohaté úrody, nemusíte hnojit průmyslovými hnojivy. Sáhnout můžete i po surovinách, které najdete na dvoře nebo na zahradě. Ostatně tak, jak to dělaly naše babičky nebo dědečkové. Obecně okurky ke svému zdravému růstu, kvalitnímu zakořenění a samozřejmě k bohatému plození vyžadují mnoho živin. Především pak dusík, draslík, fosfor, vápník, ale i hořčík. Proto bude ideální, když okurkám zajistíte hnojení kopřivami či slepičím trusem. Z obou surovin připravte zákvas, ten je účinný ze všech nejvíce. Navíc kopřivy chrání rostliny před plísněmi.