Připravte si domácí sypký vitamín C: Ideální pro podporu imunity a ochranu před chřipkou

A to velmi jednoduchým způsobem. Navíc doma připravené céčko bude lépe vstřebatelné. Neboť synteticky vyrobený vitamín C (kyselina askorbová) je pro tělo akceptovatelný pouze z dvaceti procent. Zbylých osmdesát procent tělo vyloučí bez účinku. Bohužel tímto způsobem zatěžujeme některé orgány a efekt je poměrně nízký. Podpořit imunitu a vyhnout se tak nachlazení či chřipce pomocí přírodních produktů, není nemožné. K tomuto kroku nám pomohou obyčejné šípky.

Domácí vitamín C

Každoročně si v zimě dopřáváte céčko z lékárny, ale chřipka vás stejně dožene? Potom tedy vyzkoušejte takový doplněk, který tělu pomůže se správnou absorpcí důležitých vitamínů. Obyčejně neobyčejné šípky vám pomohou. Ty, ale také například acerola a další, obsahují takzvané spolupůsobící látky zvané bioflavonoidy, které pomohou s lepší vstřebatelností. A nejen to, tyto látky také pomáhají céčko stabilizovat a chrání jej před oxidací. Jednoduše řečeno, doplněk stravy připravený z celých plodů, je pro tělo přirozený, lépe vstřebatelný, neobsahuje plnidla, konzervanty ani jiná aditiva.

Co obsahují šípky

Malé plody, ale velké účinky. To jsou zázračné šípky. Vydejte se na ně co nejdříve, než udeří mrazy a plody změknou. Navíc by se znehodnotily některé prospěšné látky. Obecně lze říci, že v nich najdeme mimo vitamínu C, také vitamín A, B, K, E a dále hořčík, fosfor, železo, vápník a zinek. Tedy veškeré látky, které bychom v zimním období měli přijímat. Mimo jiné také obsahují antioxidanty, které chrání buňky v těle a obnovují je. Pomáhají bojovat proti artritidě, onemocnění srdce, dodávají nám energii, působí proti lámavosti vlasů a nehtů, vyzrají na zánět v těle. Jsou také ideální pro lidi, kteří trpí na časté záněty močových cest. Posilují tělo, tudíž při pravidelném pojídání nás ochrání před chřipkou a nachlazením.

Jak připravit vitamín C

Pracovat budeme s čerstvými plody šípků. Ze všeho nejdříve je opláchněte, osušte a odkrojte černou část. Nyní máte dvě možnosti – buď šípky rozpůlíte a pomocí druhého konce kávové lžičky z nich vyjmete semínka a chloupky, následně je usušíte a rozmixujete. Nebo je rozmixujete rovnou, a to i s chloupky a semínky. Pro děti doporučuji první možnost. Jestliže máte výkonný mixér, chloupky ve výsledku nejsou patrné.

Pokud budete odstraňovat semínka, celé půlky dejte do sušičky ovoce a plody usušte. Nikdy však nepřekračujte teplotu 42 °C. Znehodnotili byste vitamíny. V druhém případě, pokud semínka odstraňovat nebudete, vložte plody do smoothie mixéru či jiného a rozmixujte je na hustou pastu. Tu pak natřete na pláty a dejte usušit do sušičky. Druhý den, ať už plody či pastu, dejte opět do mixéru a rozmixujte na prášek. Máte hotovo. Vzniklý vitamín si dopřejte vždy s jídlem nebo s jogurtem. Neboť šípky obsahují také vitamín A, který je rozpustný v tucích.